Какое защитное покрытие выбрать для сыра ?Какое защитное покрытие выбрать для сыра ?
03.07.2019| | Нет комментариев
Сыры с естественной коркой, а также сыры с поверхностной плесенью сразу после сушки готовы к перемещению в камеру для созревания, покрывать их не нужно. В остальных случаях поверхность сыра необходимо
ПодробнееПодробнее